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venerdì 26 aprile 2013

La salsa di Jack



Ingredienti
300g di Ketchup Heinz (il più buono)
50g di Aceto di vino bianco
100g di Whiskey Jack Daniel’s
1 Cucchiaio di Tabasco
1 Cucchiaio di senape
3 Cucchiai di zucchero di canna
1 Cucchiaino di aglio in polvere
Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti in una pentola e portate a bollore a fuoco alto. Quando la salsa bolle, abbassate la fiamma e lasciate ridurre a fuoco lento per 10 minuti fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Ottima per i barbcue

7 commenti :

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